Ленивые голубцы с куриным фаршем и тыквой (в духовке)

К привычной для ленивых голубцов компании (белокочанной капусте, мясному фаршу и рису) добавим тыкву. Хотя тыква в этом рецепте хорошо замаскирована и не чувствуется (отличный способ спрятать её от детей), она придаст блюду нежность. Запекать ленивые голубцы будем в… Подробнее

Тыквенная каша с рисом (в духовке)

Предлагаю вам рецепт тыквенной каши, по которому многие мамы и бабушки готовили её в деревнях в настоящих печах. Каша сначала варится с молоком, а затем томится со сливочным маслом в духовке. Продукты (на 2 порции) Тыква — 300 г Рис — 80… Подробнее

Капуста, тушенная со свиными рёбрышками

Тушёная белокочанная капуста — частая гостья в повседневном меню каждой семьи. Самая вкусная капуста получается, когда в процессе тушения она пропитывается мясными соками и ароматами. Наилучший выбор мясной части для этого блюда — это свиные рёбрышки, мясистые, с… Подробнее

Сакурамоти

ИНГРЕДИЕНТЫ сахар – 0,5 стакана вода – 1,5 стакана засоленные листья сакуры (можно заменить молодыми листьями вишни, засолив их, как виноградные листья) – 8 шт. домёдзико (мука из… Подробнее

Брускетта с тунцом, сыром и луком

На пикнике, пока готовится основное блюдо, можно приготовить в качестве закуски такую вкуснейшую брускетту. Поджаренная на мангале чиабатта с пастой из консервированного тунца и творожного сыра с хрустящим маринованным лучком! Такой аперитив доставит вам… Подробнее

Белорусская окрошка

Фото готового блюда Пошаговый рецепт с фото Для белорусской окрошки по-мински подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Свеклу нужно заранее сварить в воде в кастрюле на плите или на пару в пароварке или мультиварке. Ещё можно запечь её в… Подробнее