Дрожжевой хлеб-плетёнка с колбасой и сыром

Дрожжевая плетёнка с колбасой и сыром получается очень красивая, вкусная и большая. Такой хлебушек с начинкой «заморит червячка» даже большой компании во время длительной прогулки. Аромат копчёной колбасы и свежей выпечки вмиг вызывают аппетит. Продукты (на 8… Подробнее

Киш с кабачками и сливочно-базиликовой заливкой, из слоёного теста

Очень летний и очень вкусный киш с кабачками. Чтобы сэкономить время, используем магазинного слоёного теста. Кабачки и лук для начинки предварительно обжарим, а затем выложим на тесто и зальём смесью яиц, сливок, горчицы, тёртого твёрдого сыра и свежего базилика. Начинка… Подробнее

Дрожжевой хлеб-плетёнка с колбасой и сыром

Дрожжевая плетёнка с колбасой и сыром получается очень красивая, вкусная и большая. Такой хлебушек с начинкой «заморит червячка» даже большой компании во время длительной прогулки. Аромат копчёной колбасы и свежей выпечки вмиг вызывают аппетит. Продукты (на 8… Подробнее

Клафути с капустой, беконом и зеленью

В своём исконном смысле клафути — французская десертная выпечка, для приготовления которой вишни заливаются яичным тестом, и всё это выпекается в духовке. Сейчас клафути готовят даже с несладкой начинкой, применяя всё тот же принцип её заливки тестом. Сегодняшний… Подробнее

Картофельная запеканка с перцем, помидорами, оливками и сыром

Совсем несложно сделать картофельную запеканку вкуснее. Сперва замешиваем жидкое тесто на молоке, как для заливных пирогов. А дальше начинается самое интересное — удивительное смешение красок и вкусов. Вмешиваем в тесто кусочки сладкого перца, помидора и репчатого лука,… Подробнее