Медовый рулет со сметанным кремом

Фото готового блюда

Медовый рулет со сметанным кремом

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления медового рулета со сметанным кремом возьмите продукты как на фото, плюс желатин и воду, если требуется.

Медовый рулет со сметанным кремом

Яйца, сахар и растопленный мёд взбить в пышную массу.

Медовый рулет со сметанным кремом

Отдельно смешать муку, какао и разрыхлитель.

Добавить в яичную смесь.

Медовый рулет со сметанным кремом

Перемешать лопаткой до однородности.

Медовый рулет со сметанным кремом

Противень 20×30 см застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять.

Медовый рулет со сметанным кремом

Выпекать при 180 градусах 7-10 минут.

Сразу снять бумагу и свернуть бисквит рулетом в полотенце.

Медовый рулет со сметанным кремом

Сметану и сахар смешать. Желатин залить прохладной кипячёной водой и оставить до набухания.

Медовый рулет со сметанным кремом

Распустить желатин в микроволновке (импульсами) и в остывшем виде добавить в сметану.

Через минут 5-10 нанести уже загустевшую сметану на бисквит.

Медовый рулет со сметанным кремом

Свернуть рулет. Украсить по желанию.

Медовый рулет со сметанным кремом

Медовый рулет со сметанным кремом готов.

Медовый рулет со сметанным кремом

Приятного аппетита.

Медовый рулет со сметанным кремом

Медовый рулет со сметанным кремом

Похожие подборки и рецепты ...

Бисквитные рулеты с кремом

Подборка рецептов

Медовый рулет со сметанным кремомБисквитный рулет с творожным кремом и джемомМедовый рулет со сметанным кремомШоколадный рулет с заварным кремомМедовый рулет со сметанным кремомШоколадный рулет с творожным кремомМедовый рулет со сметанным кремомБисквитный рулет на сгущёнке (со сливочно-творожным кремом)Шоколадные бисквитные рулеты

Подборка рецептов

Медовый рулет со сметанным кремомШоколадный бисквитный рулет со сливочным кремомМедовый рулет со сметанным кремомРулет «Торнадо» (Ураган)Медовый рулет со сметанным кремомШоколадный рулет с творожным кремомМедовый рулет со сметанным кремомШоколадный рулет с кремомБисквитные рулеты

Подборка рецептов

Медовый рулет со сметанным кремомАпельсиновый рулетМедовый рулет со сметанным кремомБисквитный рулет за 5 минутМедовый рулет со сметанным кремомБисквитный рулет с кремомМедовый рулет со сметанным кремомРулет бисквитный по ГОСТу

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий