Профитроли с клубничной начинкой

Профитроли – это вкуснейшие заварные пирожные. Попробуйте рецепт профитролей с ароматной клубникой. Продукты Для теста: 150 г муки 125 г сливочного масла 4 яйца ¼ ч. л. соли 225 мл воды Для начинки: 400 г клубники (можно мороженную) 3 ст.… Подробнее

Вареники с клубникой

Готовим необыкновенно вкусные домашние вареники с клубникой. Рецепт очень простой и не требует больших усилий. Тесто для вареников готовится на молоке. Продукты (на 4 порции) Для теста: Мука — 2 стакана Вода — 100 мл Молоко — 50 мл Масло растительное — 20 г… Подробнее

Старинный русский рецепт сухого клубничного варенья

Рецепты клубничного варенья очень разнообразны, но этот старинный рецепт – особенный. Знаменитое в давние времена сухое варенье, известное еще как киевское сухое варенье, – это сладости, которые по сути были предшественниками цукатов. Ягоды или кусочки фруктов… Подробнее

Десертное желе

Сегодня мы будем готовить по-настоящему французский десерт-желе. Именно его любителям мой рецепт и посвящается. Если вы никогда не готовили желе, я вам помогу освоить этот раздел кулинарии и сделаю процесс приготовления десертного желе быстрым и увлекательным.… Подробнее