Свиные ребрышки в казане на костре

Фото готового блюда

Свиные ребрышки в казане на костре

Пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить свиные ребрышки в казане на костре, надо взять небольшой набор продуктов.

Если не любите острое, исключите красный перец и чили.

Свиные ребрышки в казане на костре

Лук нарезать толстыми полукольцами.

Свиные ребрышки в казане на костре

Подготовить специи, соль и чёрный перец.

Свиные ребрышки в казане на костре

В казане накалить масло. Выложить рёбра.

Свиные ребрышки в казане на костре

Обжарить на сильном огне со всех сторон до румяного состояния.

Свиные ребрышки в казане на костре

Залить водой, накрыть крышкой и томить до того момента, пока мясо не станет отходить от косточки.

Свиные ребрышки в казане на костре

Добавить лук. Жарить, помешивая, пока лук не станет золотистого цвета.

Свиные ребрышки в казане на костре

Всыпать специи.

Свиные ребрышки в казане на костре

Добавить 100 мл воды, чтобы специи равномерно покрыли мясо. Перемешать. Потомить свиные ребрышки в казане на костре ещё 5 минут и снять с огня.

Свиные ребрышки в казане на костре

Свиные ребра в казане готовы.

Свиные ребрышки в казане на костре

Приятного аппетита.

Свиные ребрышки в казане на костре

Похожие подборки и рецепты ...

Барбекю и шашлык

Подборка рецептов

Свиные ребрышки в казане на костреШашлык из индейкиСвиные ребрышки в казане на костреШашлык из свинины (классический рецепт)Свиные ребрышки в казане на костреСоус для шашлыка с кинзойСвиные ребрышки в казане на костреШашлык из свиной корейкиБлюда на костре

Подборка рецептов

Свиные ребрышки в казане на костреОвощи на мангалеСвиные ребрышки в казане на костреЛагман из свинины в казане на костреСвиные ребрышки в казане на костреРулька в пиве в казане на костреСвиные ребрышки в казане на костреАнанас на грилеСвиные ребрышки

Рецепты по ингредиенту

Свиные ребрышки в казане на костреБорщ с кислой капустой в мультиваркеСвиные ребрышки в казане на костреЧечевица с копчеными ребрышками в сковородеСвиные ребрышки в казане на костреРебрышки по-канадскиСвиные ребрышки в казане на костреСуп из свежих белых грибов Свиные ребрышки в казане на костре

Важные дополнения к рецепту

  • Если вы готовите большое количество ребер, возьмите большой казан для удобства, либо обжаривайте рёбра партиями.

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий