Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра является блюдом весьма распространенным в Индии. Он отлично сочетается с отварным рисом, здорово насыщает и не оставляет чувства тяжести.
Помидоры,…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Алу паратха – индийская лепёшка с картофельной начинкой. Очень простое, сытное и вкусное блюдо индийской кухни. В Индии такие лепёшки часто подаются на завтрак, а на Западе они популярны в качестве самостоятельной…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Картофельные котлеты «Алу тикки» — популярное блюдо индийской кухни. Это простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое состоит из самых доступных компонентов.
В качестве основы — отварной…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Золотое молоко — это напиток из молока с куркумой. Пьют его для укрепления организма и красивой кожи, курс лечения — 40 дней. Такое молоко приятно выпить вечером, оно успокоит нервы, можно давать детям. Я же…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Дал, согласно книге «Ведическое кулинарное искусство», — это лущеные чечевица или горох. А также такое название носит суп, приготовленный из этих продуктов. Густой гороховый суп может служить как приправа к рису,…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Чай Масала — индийский напиток, при приготовлении которого используют набор специй. Напиток получается очень вкусным и пикантным, обладает тонизирующими и лечебными свойствами. Соотношение воды и молока может…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Пури — тонкие воздушные лепешки из простого пресного теста, которые очень популярны в индийской кухне. Лепешки пури готовятся очень просто, для них вам понадобятся самые простые ингредиенты и немного времени.…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо — капусту карри. Это индийское блюдо очень просто готовится, а результатом вы будете приятно удивлены! Казалось бы, простая тушёная капуста, но не так всё просто! Дело в…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Что такое панир? Что скрывается за этим экзотическим и непривычным для нашего слуха названием? Оказалось, что ничего особенного. Это блюдо принадлежит к индийской кухне и представляет собою домашний сыр из свежего…
Подробнее
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Самосы — пирожки индийской кухни, могут быть сладкими и не сладкими. И те, и другие готовят во фритюре. Их готовят с разными начинками, у меня сегодня — овощная. Пирожки получаются очень пикантными за счет добавления…
Подробнее
