Скумбрия в горячем маринаде, с грибами, получается очень ароматной и вкусной. Ваших усилий понадобится минимум, а результат — просто супер. Рыбка получается нежной, сочной, с ароматными грибочками и луком.
Продукты (на 4 порции) Скумбрия свежемороженная – 950 г (2 шт.…
Подробнее
Скумбрия в горячем маринаде, с грибами, получается очень ароматной и вкусной. Ваших усилий понадобится минимум, а результат — просто супер. Рыбка получается нежной, сочной, с ароматными грибочками и луком.
Продукты (на 4 порции) Скумбрия свежемороженная – 950 г (2 шт.…
Подробнее
Обычные профитроли, но с очень вкусной... рыбной начинкой))) — из форели или семги.
Продукты Для заварного теста: Сливочное масло — 100 г Вода — 1 стакан (250 мл) Яйца — 4-5 шт. Мука — 1 стакан (160-170 г) Соль — ½ ч. л. Для начинки: Форель…
Подробнее
Шикарный и простой рулет из сельди со свежими овощами, авокадо, отварными яйцами и плавленым сыром привлекает своим вкусом и нарядностью. Благодаря майонезно-горчичному соусу с добавлением желатина, который смешивается с начинкой, рулет хорошо держит форму и аккуратно…
Подробнее
Очень нежный, однородный и просто невероятно вкусный паштет из копчёной скумбрии со сливками и яйцом легко можно приготовить дома буквально за считанные минуты. Паштет отлично подойдёт в качестве перекуса или завтрака, с ломтиком вкусного батона, тоста и с чашечкой кофе.…
Подробнее
Кальмары, фаршированные крабовыми палочками и морской капустой, — это отличная закуска, которая подойдёт для праздничного или повседневного стола. Сверху — кольцо кальмара, а внутри — нежная начинка, которая имеет довольно сбалансированный вкус. Подавать фаршированных…
Подробнее
Вот так всегда — как только появляется свежая рыба, обязательно хочется съесть её с особым удовольствием! Так что, взять и приготовить свежую рыбу в коптильне, на углях, – это, пожалуй, один из наиболее верных способов, чтобы «с удовольствием»! Я умышленно сказал…
Подробнее