В своём исконном смысле клафути — французская десертная выпечка, для приготовления которой вишни заливаются яичным тестом, и всё это выпекается в духовке. Сейчас клафути готовят даже с несладкой начинкой, применяя всё тот же принцип её заливки тестом. Сегодняшний…
Подробнее
Замечательная запеканка. Как в большинстве французских блюд, в ней много зелени, овощей и достаточно мясных продуктов.
Продукты Капуста – 1 средний кочан Шпик свиной — 100 г Для начинки: Рис сухой – 3 ст. ложки Фарш смешанный – 100-150 г Шпик…
Подробнее
Приготовим удивительно вкусную и сытную запеканку. Основной ингредиент запеканки — картофель, он используется в двух видах — нарезанный полосками для начинки и натёртый для основы. Получается своего рода большой «дерун» с начинкой. Помимо картофеля для начинки…
Подробнее