Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Отмерьте все необходимые ингредиенты для приготовления рисовой каши в молоковарке (на молоке). Рис предварительно промойте и откиньте на сито, чтобы стекла вода.
На боковой стенке молоковарки имеется специальное отверстие, куда необходимо залить холодную воду. Воды требуется 150-200 мл. После того как вольёте воду, закройте отверстие свистком (он идёт в комплекте с молоковаркой)
Влейте в молоковарку молоко, накройте крышкой и поставьте на плиту на максимальный огонь. Дождитесь, когда засвистит свисток. Это будет сигналом того, что вода между стенками кастрюли закипела и молоко нагрелось до 100°С. Молоко в молоковарке никогда не кипит ключом, просто при достаточном нагреве появляется лёгкая пенка на поверхности.
Всыпьте в молоко промытый рис, добавьте соль и сахар, накройте крышкой. Огонь не убавляйте. На максимальном огне дождитесь повторного свиста. Теперь убавьте огонь до минимального, один раз размешайте рис и оставьте кашу вариться на 40-60 минут. Особенность молоковарки в том, что каша не требует постоянного внимания и помешивания. При тихой варке свисток будет немного посвистывать, но его уже можно снять, чтобы звук не раздражал. По истечении 40 минут выключите плиту и дайте рисовой каше настояться в молоковарке еще 15 минут.
Вкусная и полезная каша готова! Подавайте со сливочным маслом (по желанию).
Похожие подборки и рецепты ...
Вязкая рисовая каша
Подборка рецептов
Вязкая рисовая каша на молоке
Вязкая рисовая каша на воде
Вязкая рисовая каша на молоке в мультиваркеЖидкая рисовая каша
Подборка рецептов
Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке
Рисовая каша на воде для ребенка
Жидкая рисовая каша на молоке (размазня)
Жидкая рисовая каша на воде (размазня)Рисовая каша на молоке в духовке
Подборка рецептов
Рисовая каша с изюмом в духовке (на молоке)
Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке
Рисовая каша с яблоками в духовке
Рисовая каша в горшочкеРисовая каша на молоке в мультиварке
Подборка рецептов
Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Пшенно-рисовая каша в мультиварке на молоке
Жидкая рисовая каша на молоке в мультиваркеРисовая каша на молоке в микроволновке
Подборка рецептов
Рисовая каша в микроволновке
Каша «Дружба» в микроволновкеРисовая каша на молоке
Подборка рецептов
Рисовая каша с вишневым киселем
Бельгийская рисовая каша
Рисовая каша на сухом молоке
Каша «Дружба» в микроволновке
Источник: iamcook.ru