Курица с овощами в казане на костре

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить курицу с овощами в казане на костре, надо подготовить следующие ингредиенты.

Курицу я нарезала некрупными кусочками.

Овощи почистить и нарезать толстенькими кольцами.

Казан поставить на огонь, накалить масло.

Выложить курицу.

Обжарить на сильном огне со всех сторон.

Посыпать частью специй, подсолить и поперчить.

Перемешать.

Выложить слоями овощи: лук, перец, картофель и помидор.

Приправить и ещё немного подсолить.

На дно влить воду. Накрыть крышкой.

Томить на огне ниже среднего (чтобы не кипело) до готовности овощей, примерно 20 минут.

Курица с овощами в казане на костре готова.

Приятного аппетита.

Похожие подборки и рецепты ...

Тушеная курица с овощами

Подборка рецептов

Тушеная курица с овощамиГречневая лапша с курицей и овощамиТушёная курица с капустой и рисомТушеные кабачки с курицейКурица с овощами

Подборка рецептов

Куриная грудка с овощамиКурица в меду, запеченная в духовке с овощамиКурица с брокколи и цветной капустой в духовкеЧакиндзули (грузинская кухня)Блюда на костре

Подборка рецептов

Армянский томатный соус с кинзойПлов из свинины в казане на костреАнанас на грилеОвощи на мангале

Источник: iamcook.ru